Production Operator (m/w/d)

Du möchtest in einem modernen Produktionsumfeld arbeiten, Verantwortung übernehmen und aktiv an der Herstellung innovativer biotechnologischer Produkte mitwirken? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam produzieren wir innovative Enzyme, treiben neue Verfahren voran und sorgen dafür, dass unsere biotechnologischen Produkte den Weg vom Pilotmaßstab in die industrielle Fertigung finden.

c-LEcta ist ein weltweit tätiges Biotechnologie-Unternehmen, das sich als Teil der Kerry Group auf die Entwicklung, Produktion und den Vertrieb von Enzymen für Anwendungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie spezialisiert hat.

An unserem Leipziger Standort, dem Kerry Biotechnology Centre an der Alten Messe, arbeiten rund 130 Mitarbeitende in einem modernen Forschungs- und Produktionsumfeld. Neben unseren R&D-Aktivitäten betreiben wir eine eigene Pilot- und Produktionsanlage, in der biotechnologische Verfahren skaliert und für die industrielle Anwendung vorbereitet werden.

Produktionsteam Leipzig

Unser Produktionsteam ist ein zentraler Bestandteil dieser Wertschöpfungskette und trägt maßgeblich dazu bei, innovative Produkte zuverlässig in die Anwendung zu überführen.Im Bereich Produktion erfolgt die Herstellung biotechnologischer Produkte in der hauseigenen Pilot- und Produktionsanlage als Vorstufe zur externen Produktion im industriellen Maßstab. 
Die Arbeit im Produktionsteam findet überwiegend in regulären Tagesschichten statt. Bei Bedarf wird temporär im 3-Schichtsystem gearbeitet – in der Regel für ca. 3 bis 5 Tage und maximal zweimal pro Monat. Gelegentlich kann auch Wochenendarbeit anfallen, etwa einmal pro Quartal.

Gute Gründe, bei uns zu starten:

• Moderner Arbeitsplatz im Kerry Biotechnology Centre (Alte Messe Leipzig)
• Unbefristete Position mit 40 -Stunden Woche in einem wachsenden, internationalen Unternehmen
• Strukturierte und umfassende Einarbeitung in alle Aufgabenbereiche
• Klar definierte Prozesse und ein professionelles Produktionsumfeld
• Wertschätzendes, kollegiales Team mit offener Arbeitskultur
• Attraktive Vergütung sowie Benefits, z. B. Jobticket und JobBike
• Regelmäßige Team-Events und gemeinsame Aktivitäten

Deine Aufgaben:

• Als Teil des Teams bist du zuständig für die Produktion von Enzymen, insbesondere für deren Herstellung in unserer Pilot- und Produktionsanlage durch fermentative Prozesse bis zu einem 400 L-Maßstab.
• Nach einer ausführlichen Einarbeitung führst du die Verfahrensschritte zum Upstream und Downstream biotechnologischer Produkte wie z.B. Filtrationen, Fällungen und Separationen durch.
• Gemeinsam mit den Kollegen und Kolleginnen des Produktionsteams übernimmst du Verantwortung für den Betrieb, die Reinigung sowie die Wartung und Instandhaltung von biotechnologischem Produktionsequipment, einschließlich der dazu gehörigen Medienerzeuger

Das bringst Du mit:

• Ausbildung & Erfahrung:
• Abgeschlossene Ausbildung als Chemikant, Techniker, Biologisch-Technischer Assistent (BTA) oder vergleichbare außeruniversitäre Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der Produktion von Vorteil, idealerweise in der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie
• Arbeitsweise & Persönlichkeit
• Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
• Teamorientierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
• Sprachkenntnisse:
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens B2)- Du fühlst dich sicher darin, Arbeitsprozesse zu besprechen und dich im Team auf Deutsch abzustimmen.
• Grundlegende Englischkenntnisse

Wichtiger Hinweis zur Rolle

Die Position ist bewusst als stabile, langfristige Tätigkeit in der Produktion konzipiert und umfasst operative Aufgaben entlang klarer Prozesse, die sich je nach Produkt und Herstellungsanforderungen unterscheiden können.

Sie eignet sich besonders für dich, wenn du:

• gerne praktisch arbeitest und Verantwortung im laufenden Produktionsprozess übernimmst
• dich flexibel auf unterschiedliche Produkte, Abläufe und Anforderungen einstellen kannst
• sorgfältig und zuverlässig in einem qualitätskontrollierten Umfeld arbeitest – auch über längere Zeiträume hinweg
• dich in einem strukturierten Umfeld wohlfühlst und gleichzeitig die nötige Anpassungsfähigkeit mitbringst
• Wert auf ein gutes Miteinander legst und langfristig Teil eines stabilen Teams sein möchtest

Für die Rolle sind insbesondere Verlässlichkeit und ein guter Teamfit entscheidend.

Wenn du hingegen eine stark karriereorientierte Entwicklung mit einem kurzfristigen Wechsel in andere Funktionen (z. B. R&D, Engineering oder Management) anstrebst, passt diese Position erfahrungsgemäß weniger gut.
Die Rolle ist auf eine langfristige Mitarbeit im Produktionsumfeld ausgelegt.